さいたま市のシェフ給食@南区辻小学校

FOOD埼玉の食材MEDIACSRイタリアン学校給食プロジェクト 2019.02.02

さいたま市のシェフ給食@南区辻小学校

私たちの会社が進める社会貢献の一つ、イタリアン給食。
2019年1月17日、さいたま市南区辻小学校にて
新妻直也総料理長をはじめとする弊社スタッフが
さいたまヨーロッパ野菜研究会の野菜を使った学校給食を提供しました。

ヨーロッパ野菜「カーボロネロ」を使ったミネストローネ、
ペンネグラタン、フォカッチャ、
デザートは豆乳を使ったティラミス。
今回はヨーロッパ野菜も含め、乳製品アレルギー対応で
みんなが同じデザートを食べられるように配慮した620食を提供することができました。
2019年もイタリアン給食を通してたくさんの笑顔を届けていきたいと思います!

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