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ギネス世界記録を達成しました。391人が参加した「最大のパスタ作り教室」

CSR社会貢献レポート 2015.08.10

ギネス世界記録を達成しました。391人が参加した「最大のパスタ作り教室」

391人が参加した「最大のパスタ作り教室」でギネス世界記録を達成しました。

2015年8月9日 公益社団法人埼玉中央青年会議所が主催する創ろう食べよう「SAIパスタ」〜希望(ゆめ)のちからでまちづくり〜をノースコーポレーションの15名のスタッフで運営サポートしました。
挑戦者に手を貸すことができるのは、事前に登録した調理師免許を持つ調理師のみ!
全員を粉からパスタにまで仕上げるために、この日まで準備をしてきました。
無事にギネスブックに認定されて本当によかったです!
パスタは、さいたまヨーロッパ野菜研究会のメンバーが丹精込めて栽培しているバジリコを使ったジェノベーゼソースでお召し上がりいただきました。
さいたまは、全国でも珍しいヨーロッパ野菜の一大産地です。安全、安心、そして新鮮な地元野菜の魅力をこれからもPRしていきます。

炎天下の中400名余りの子供達が参加しました。

手打ちパスタを作りました。

パスタソースはさいたま市産のバジルソース

World Records!!

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