◆開催終了致しました。ご参加頂きました皆様、ありがとうございました！◆

【9/24（月・祝）スペリ社　ワインメーカーズディナー】

世界のワイン批評家から高い評価を獲得する、ヴァルポリチェッラの名門「スペリ」の
エクスポートマネージャー、ルカ氏をお迎えしてワインメーカーズディナーを開催します。
イタリアで修業し、ヴェネト料理を得意とする中澤シェフ渾身の料理と
スペリの華麗なるワインとのペアリングをお楽しみください！

創立の歴史は1800年代半ばまで遡り、現在で5世代目となる100％家族経営の造り手はエリアでも稀有な存在です。
自社畑は約50ha。海抜150-300mのに位置し、最良の房のみを手摘みで収穫。
栽培からボトリングまで全てを自らの手で行います。
テロワールを余すことなく表現したワインは世界から高い評価を受け、
特にアマローネは2年連続トレビッキエーリ受賞、ヴェロネッリ誌スーパートレステッレ、
ワインエンスージアストTOP100に選出されるなど輝かしい受賞歴を誇ります。
また、サントゥルバーノの単一畑の葡萄に軽くアパッシメントを施したヴァルポリチェッラ・クラッシコなど、
更なる飛躍が期待できる造り手です。

◆日時　2018年9月24日（月・祝）18時～（17:30より受付）
◆料金　お一人様8,640円（税込）
　　　　コース料理　＋　ワイン5アイテム
◆会場　ディアボラ浦和店
　　　　（さいたま市浦和区仲町1-5-15）

ご予約は048-824-1511にて承ります。