8/21　埼玉新聞「川越ジンレーズンジェラート」

8/21の埼玉新聞に弊社　門平シェフが開発に携わった 「川越ジンレーズンジェラート」の記事が掲載されました。 […]

6/15　埼玉新聞

弊社　北が会長を務めるさいたまヨーロッパ野菜研究会が 農林水産省主催　第10回食育活動表彰で消費・安全局長賞を […]

5/2　埼玉新聞「シン・サイタマジン」

5/2の埼玉新聞「シン・サイタマジン」に 弊社トラットリア・アズーリ　尾北シェフの記事が掲載されました。

シェフ給食@ヨロ研カフェ岩槻

2026年3月末まで、 ヨロ研カフェ岩槻のランチタイムにて さいたま市で実施されている「地元シェフによる学校給 […]

11/8(土)9(日)さいたまるしぇ

11月8日(土)9日(日)は さいたまるしぇ　in さいたまクリテリウム @さいたま新都心けやき広場にヨロ研カ […]

2025年11月　埼玉県広報誌「彩の国だより」 アズーリ コエド（川越）の門平シェフが一面に登場！ 埼玉県地産 […]

9/8　マンチーニパスタコンテスト優勝！

9/8(月)に開催されたイタリアのパスタメーカー「マンチーニ」のパスタコンテストで アズーリカーサ羽鳥シェフが […]

8/10テレビ東京「種から植えるTV」にて さいたまヨーロッパ野菜研究会を取り上げて頂きました。

4/9　日経新聞MJに掲載されました

4/9の日経新聞MJにて さいたまヨーロッパ野菜研究会の取り組みが掲載されました。

第9回さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト

1月26日に開催された 第9回「さいたま市長杯　さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト」 160件を超える過去最 […]