外食アワード2016さいたまヨーロッパ野菜研究会
MEDIA 2017.02.22
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外食アワード2016さいたまヨーロッパ野菜研究会
【外食アワード2016】 飲食業界の専門誌記者が選ぶ最高の名誉「「外食アワード」にて 私たちが携わるさいたまヨーロッパ野菜研究会が「特別賞」を受賞しました。 昨年一年間で最も話題になった全国ベスト5と言っても過言ではないアワードです。 他の受賞者は、「コメダ珈琲」の臼井社長、ローストビーフ丼の「Red Rock」増田社長など業界注目の皆様です。 私たちの選考理由は、新しい価値の創造に勇気をもってチャレンジしており、 社会や人によい影響を与えていることを評価した結果だとのことです。 2013年に行政等のバックアップを得ながらヨーロッパ野菜の生産と普及を推進し、 埼玉県内での取引レストランは1000軒を超えました。 さいたま産ヨーロッパ野菜を楽しみにして下さる多くの方々にこの場を借りて感謝申し上げます。