伊勢丹浦和店ワインフェスでも大変好評を頂きました秩父「兎田ワイナリー」。 2015年に稼働したばかりの新しいワイナリーを9/4(日）に37名で訪問させて頂きました。 北オーナーソムリエが同行した今回のバスツアー、 記念すべき初のバスツアー受け入れとのことでした。 深田社長が愛情かけて育てている自社のブドウ畑を案内して下さり、 ワイナリー醸造長の説明にも皆様から質問が次々と！ 手間暇かけた秩父産ブドウ100%のワイン造りをじっくり学ぶことができました。 昼食はワイナリーが運営する「釜の上農園村」に移動してバーベキュータイム。 北オーナーソムリエの「サルーテ！」の乾杯の掛け声とともに様々な種類のワインを楽しみました。 ワイナリーだけではなく、宝登山神社や阿佐美冷蔵、秩父駅周辺での散策や秩父神社などフリータイムもご用意しました。 早朝からお集まり頂きました皆様、どうもありがとうございました。 これからも埼玉の兎田ワイナリー、応援していきたいと思います。