【10/18(火)　さいたまトリエンナーレ2016 〜極上ダイニング〜】 「未来の発見！」をテーマに市内各地で展開されているアートプロジェクト「さいたまトリエンナーレ2016」。 その一環として、さいたまの３名のトップシェフがこの日のためのスペシャルメニューを創作し 弊社オーナーソムリエの北　康信がワインをセレクトしました。 さいたまヨーロッパ野菜研究会の野菜がフランス料理と融合する美しいお皿の数々・・・。 一夜限りの極上ダイニングにお集まりいただきました皆様、ありがとうございました。