391人が参加した「最大のパスタ作り教室」でギネス世界記録を達成しました。

2015年8月9日 公益社団法人埼玉中央青年会議所が主催する創ろう食べよう「SAIパスタ」〜希望（ゆめ）のちからでまちづくり〜をノースコーポレーションの15名のスタッフで運営サポートしました。
挑戦者に手を貸すことができるのは、事前に登録した調理師免許を持つ調理師のみ！
全員を粉からパスタにまで仕上げるために、この日まで準備をしてきました。
無事にギネスブックに認定されて本当によかったです！
パスタは、さいたまヨーロッパ野菜研究会のメンバーが丹精込めて栽培しているバジリコを使ったジェノベーゼソースでお召し上がりいただきました。
さいたまは、全国でも珍しいヨーロッパ野菜の一大産地です。安全、安心、そして新鮮な地元野菜の魅力をこれからもPRしていきます。

炎天下の中400名余りの子供達が参加しました。

手打ちパスタを作りました。

パスタソースはさいたま市産のバジルソース

World Records!!