【11/15（木）ボジョレーヌーヴォーパーティー＠ディアボラ浦和店】 2018年はグレートヴィンテージの予感!? ボジョレー地区は、春以降天候に恵まれ、 激しい雷雨や病気もなく健全なブドウが育まれています。 品質面では、収穫時期やフェノール類の含有量、凝縮度において、 グレートヴィンテージだった2009年や2015年と同じ傾向が見られます。 イギリスのワイン誌「デキャンター」によると、2018年の収穫量は 歴史的低収量であった2017年を20％ほど上回り、平均並み、またはそれ以上となる見込み。 2018年は温暖な夏の気候のおかげでフランス全土で豊作が期待されており、 今年のボジョレー・ヌーヴォーは品質、収穫量ともにとても期待ができそうです。 今回もシェフ渾身のイタリア料理とボジョレー・ヌーヴォーのマリアージュを お楽しみいただきます。 ワインはお一人に一本お渡しします。 いろいろな人と交流しながら、たくさんの種類のボジョレーを楽しんでください！ 今年も皆さんで収穫のお祝いをしましょう！！ ◆日付　２０１８年１１月１５日（木） ◆時間 １９：００～（１８：３０より受付） ◆おひとり様　６,０００円（税込） 　（料理＋ヌーヴォー約２０アイテム、お一人様に一本お渡し） ◆会場 ディアボラ浦和店 　　(さいたま市浦和区仲町１-５-１５) ご予約は０４８-８２４-１５１１にて承ります。